Marinerade tofuspett, falafel, potatissallad med vinägrett/ el pastasallad, aubergineröra (baba ganush), paprikaröra. Surdegsbröd och smör.
Innehåll: Tofu (SOJABÖNOR 57 %, vatten, konsistensmedel (kalciumklorid, magnesiumklorid). falafel (kikärtor, gul lök, vitlök, persilja, spiskumminsalt, bikarbonat, rapsolja till fritering, aubergineröra "baba ganoush" (aubergine, vitlök, tahinipasta (malen SESAM) citron, salt), paprikaröra "mhamara" (röd paprika, grillad paprika (Grillad röd paprika (59%), vatten, socker, vinäger, salt,. vitlök, naturlig vitlöksarom), granatäpplesirap, olivolja, salt, peppar, gul lök, potatissallad (potatis, äpplen, purjolök, gurka, GRÄDDfil (Högpastöriserad GRÄDDE, syrningskultur) majonäs (Rapsolja 39 %, vatten, vinäger, socker, SENAP (vatten, SENAPSFRÖN, vinäger, kryddor), majsstärkelse, ÄGG och ÄGGULA 2,4 %*, modifierad stärkelse, salt, surhetsreglerande medel (mjölksyra), förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), antioxidationsmedel (E385), färgämne (betakaroten). *Ägg från frigående höns), senap (Vatten, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt och kryddor (bl.a.kanel), gräslök)