Minnesstund

Minnesstund/ Catering

Räksmörgås på hembakat grovt danskt bröd med handskalade räkor: 65kr
Räksmörgås på hembakad tekaka med handskalade räkor: 65kr
Smörgåstårta med räkor (fyllning med tonfiskröra och skagenröra): 75kr/bit
Smörgåstårta med rostbiff (fyllning med leverpastej och baconröra): 75kr/bit
Vegansk smörgåstårta (paprikaröra, vegansk kaviarröra, avocadoröra): 70kr/bit
Buffé med varmrökt lax: Lokalproducerad varmrökt lax från Luddingsbo, Norrköping, Romsås med rödlök, örtslungad potatis, små västerbottenpajer alternativt spenatpaj, rostade rotsaker (morötter, rödbetor, rotselleri), grönsallad, surdegsbröd med örtkryddad färskost, kex, camembert, vindruvor, honungsmelon.: 320kr/person
Arabisk buffé: Fatayer(pirog) med vitost, Borek med vitost, kycklingspett, tabbouleh, hummus, babaganush (aubergineröra), muhamra(paprikaröra), vindolmar, pitabröd.: 220kr/person
Traditionell buffé: Potatissallad med vinägrett/ el pastasallad, kycklingspett, pastrami, marinerad fläskfilé, brieost, melon, druvor, salta kex, fetaoströra, surdegsbröd, smör.: 290kr/person
Vegansk buffé: Marinerade tofuspett, falafel, potatissallad med vinägrett/ el pastasallad, aubergineröra (baba ganush), paprikaröra. Surdegsbröd och smör.: 220kr/person

Kaffe/Te: 30kr/person

Tårta: 30kr/biten

Mjuk kaka/bulle: 30kr/person

Läsk/Mineral vatten: 20kr/flaska

Lättöl: 30kr/flaska

Hyra av porslin; glas, bestick, tallrik, kaffekopp el tekopp, vattenglas: 5kr/del

Vita linnedukar: 50kr/st

Servicepersonal: 250kr/h

Transportkostnad till och från vårt kök inom Norrköping 150kr(utanför Norrköping +50kr/mil)

Övrig information var god se vår hemsida: